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職人の手によって握られる一貫一貫の寿司は、食の深さを味わうことのできる特別な一品です。厳選された新鮮なネタとシャリの相性や調和が、寿司の美味しさを際立たせます。熊谷で色々なネタを用意しておりますので、好みのものを見つけてみてください。定番のマグロから天然地魚を使ったお寿司などを提供しています。

前菜や一品料理、デザートなど、バラエティ豊かなラインナップでお客様をお迎えします。お寿司だけでなく、多彩な料理を楽しみながら、和食の奥深さを堪能できます。漁港直送の新鮮な魚だけを使った料理をぜひ熊谷でご堪能ください。