こだわり
素材にもこだわり、どの世代にも楽しんでいただけるお料理を豊富に取り揃えております。みなさまに様々なシーンでご利用いただけるよう、ゆったりと過ごせる個室や送迎サービスもご用意しております。
鮮魚のこだわり
主に、鳥取、島根の魚を漁港直送で仕入れています。暖かい対馬暖流と島根冷水域といわれる深海の冷たく栄養に富んだ海水とが混ざり合い、魚の餌となるプランクトンの発生量も多い海域です。こうした自然条件が豊かな漁場を作り、おいしい魚を育てています。
釜めしのこだわり
一つ一つ、お米から炊き上げます。ホタテなどからとっただしと、生のごぼうを入れて炊き上げることでうまみたっぷりなご飯に炊きあがります。
最初に、そのままお召し上がりいただき。二度目に薬味をのせて。最後にわさびや、あられをのせてお茶漬けにして味の変化をお楽しみいただけます。
大小さまざまな個室
大小様々な個室をご用意しております。大広間は最大50名様のご利用が可能です。大切なご家族やご友人同士の楽しいひと時をお楽しみください。
お席のご予約承ります
２名様からお席ご予約を承ります。お部屋代はいただいておりません。
駐車場250台
共用駐車場250台を利用いただけます。大人数のお集まりでも安心。
お祝い・ご法要
ご家族のお祝いや、長寿のお祝いから各種ご宴会、ご法要まで、大切なお席を北はちがお手伝いいたします。