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おすすめ料理

北はちに来たら食べて欲しいメニューです。自信を持っておすすめするこだわりのお料理をぜひお召し上がりください。

釜めし

北はちオリジナルレシピの釜めしは、幅広い層のお客様に人気です。まずはそのまま、次に薬味とともに、最後は出汁をかけて、3つの味をお楽しみいただけます。

漁港直送の刺身

鮮度と味にこだわり、鳥取境港から天然地魚を直送で仕入れています。また、付き合いの長いマグロ屋さんから仕入れるマグロもおすすめです。

北海道産のカニ

北海道直送、オホーツク産の新鮮カニ。浜ゆでで身がギュッと締まったズワイガニ。ズワイガニの身は細く繊維質があるのが特徴。

串揚げ

種類豊富な新鮮素材を一本一本お店で串に刺してお作りしています。素材に合わせた調味料で
串揚げをさらに美味しく。